today

Дата  Время

supervisor_account Вхід Реєстрація
date_range

Четвер, 15 березня 2018

Поділитись:

З листкового тіста можна готувати найрізноманітніші страви: пироги та пиріжки, піцу і багато іншої різноманітної випічки. У домашніх умовах приготувати його не дуже просто, але й не так важко, як може здатися. Досить зробити таке тісто одного разу, і в майбутньому ви не будете бачити сенсу в покупці готового: навіщо, якщо ви можете зробити смачне домашнє тісто, яке пам’ятає тепло ваших рук, самостійно?

Для тіста знадобиться:

200г маргарину / вершкового масла, 2 склянки борошна, половина або 2/3 склянки води, 1 ч.л. цукру, 1 ч.л. солі.

Як приготувати швидке листкове тісто:

Борошно просіяти на стіл, укласти на неї масло, порізане шматочками, порубати все ножем. У холодній воді розчинити цукор і сіль, влити її в рубану борошно з маслом, швидко замісити тісто, накрити його вологою серветкою, прибрати на 2-3ч в холодильник або на ніч, дістати, розкачати в тонкий прямокутник, скласти його в 3-4 шари , знову розкачати і знову скласти. Тісто готове.

Начинка:

  • цибуля
  • морква
  • м’ясо (яке любите)
  • томати (можна томатну пасту)
  • спеції (за смаком)

Приготування:

  • Обсмажити цибулю з морквою на соняшниковій олії, додати порізане м’ясо (обсмажити ще 7-8 хвилин). Додати томати та спеції. Смажити протягом 5 хвилин.
  • Розкатати тісто, покласти начинку та скріпити края (можна додатково пройтись виделкою, як показано на фото)
  • Викласти на деко, та покрити тісто яйцем.
  • Випікати при 180 градусах протягом 25 – 30 хвилин.

 

Читати також:

Болі при вагітності: що означають і як їх зменшити

Болі при вагітності: що означають і як їх зменшити

Дізнайся, які болі при вагітності доставляють радість

Понеділок, 24 вересня 2018

Скільки можна зберігати продукти в морозилці – список

Скільки можна зберігати продукти в морозилці – список

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути?

Понеділок, 24 вересня 2018

Як жити після розлучення з чоловіком? Поради психолога

Як жити після розлучення з чоловіком? Поради психолога

Психолог Ярослав Самойлов для Сегодня.Lifestyle розповідає, як пережити чорну смугу під назвою "розлучення"

Понеділок, 24 вересня 2018

Коментарі:

0 Коментарів

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Scroll Up

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: