date_range

Дата  Время

Інформаційний онлайн-довідник бізнесу Волині

access_time4.03.2021

Святковий салат з печінки тріски

Святковий салат з печінки тріски

Час приготування: 40 хвилин

Інгредієнти:

  • 240 г печінки тріски
  • 3 курячі яйця
  • 2 ст. л. червоної ікри
  • 2 свіжі огірки
  • 1 картоплина
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування: ⠀

  1. Картоплю відварити, остудити і очистити від шкірки. Відварити круто яйця і очистити їх від шкаралупи.
  2. Підготовлену картоплю натерти на дрібній тертці. Викласти в склянки або кулінарні кільця рівним шаром, посолити і поперчити.
  3. Нарізати кубиками печінку тріски. Викласти її другим шаром.
  4. Нарізати кубиками два яйця і викласти їх наступним шаром.
  5. Останній шар буде з двох частин. Свіжі огірки нарізати дрібними кубиками і викласти поверх яєць з одного боку. З другого боку розкласти червону ікру.
  6. Помити і просушити зелену цибулю. Частину її дрібно нарізати і посипати кубики огірка.
  7. Прикрасити салат половинкою або четвертинкою яйця, розрізаного вздовж, і стеблами зеленої цибулі.

“Сьогодні”

Актуальні новини Луцька та Волині у Instagram, підписуйтесь аби бути в курсі подій

Бажаєте запропонувати або знайти необхідний товар чи послугу? Долучайтесь до Viber-спільноти Онлайн-ринок Волині - тільки актуальні пропозиції області в одному чаті!

Scroll Up

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: