Як фарбувати яйця харчовими барвниками
Одна з найдавніших традицій свята весни – фарбування великодніх яєць. За православною традицією, їх потрібно фарбувати за три дні перед Великоднем, у Чистий четвер.
Що потрібно для фарбування яєць на Пасху:
• Білі варені яйця;
• Харчові барвники різних кольорів;
• Столовий оцет (9%);
• Вода.
Як фарбувати яйця на Пасху:
Білі яйця відварити круто, стежачи за тим, щоб вони не розтріснулися. Остудити й обсушити.
Барвники розчинити у воді. Зазвичай 1 пакетик розрахований на 200 мл води.
Для фарбування яєць взяти невеликі ємності, куди легко поміщається одне яйце. Розчинити вміст одного пакетика в 50 мл теплої води, додати дві столові ложки столового оцту і ретельно перемішати. Довести кількість води до 200 мл або бажаної насиченості кольору.
Опустити яйце в розчин харчового барвника, щоб розчин повністю покривав яйце. Яйце потрібно постійно перевертати для рівномірності прокраски.
Час фарбування яєць – близько 3-4 хвилин.
Яйця викласти на паперову серветку або рушник і дати висохнути.
Читати також:
Новорічне меню: салат “Сніговик”
access_time15.12.2024Корінь імбиру: користь і шкода
access_time15.12.2024Сирник по-львівськи. РЕЦЕПТ
access_time14.12.2024
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: