Готуємо “піцу” на сковорідці нашвидкоруч

Що робити коли закортілося піци, але немає часу та бажання випікати її у духовці.

Звичайно, можна замовити її у піцерії, а можна скористатися цим простим рецептом приготування “піци” на сковорідці.

Завдяки тоненькому тісту “піца” буде готова вже за 10 хвилин. Страва виходить дуже ароматна і смачна.

Інгредієнти:

2 яйця;
4 ст. ложки майонезу;
4 ст. ложки сметани;
9 ст. ложок борошна;
1 помідор;
по 100 г твердого сиру, ковбаси, грибів.

Приготування:

Яйця, борошно, сметану і майонез змішати – тісто має бути не густим.

Викласти тісто на змащену олією сковорідку, на нього — начинку з порізаної шматочками ковбаси, просмажених грибів і зверху — порізаний кубиками помідор.

Зверху з майонезу зробити «сітку» і засипати тертим сиром.

Готувати під кришкою на невеликому вогні хвилин 10.

Смачного!