date_range

Дата  Время

Інформаційний онлайн-довідник бізнесу Волині

access_time6.04.2021

Рецепт омлету фритати

Рецепт омлету фритати

Інгредієнти

  • Яйця – 6 шт. ⠀
  • Молоко – 120 мл ⠀
  • Сир – 80 г ⠀
  • Болгарський перець – 1 шт. ⠀
  • Помідори чері – 10 шт. (попередньо трохи обсмажити) ⠀
  • Часник – 3 зубчики ⠀
  • Цибуля червона (середня) – 1 шт. ⠀
  • Оливкова олія – 1 ст. л. ⠀
  • Сіль, перець – за смаком ⠀
  • Зелень – за смаком ⠀

Спосіб приготування

Болгарський перець очистити і нарізати брусочками. Помідори нарізати половинками. Часник – дрібним кубиком. Цибулю – півкільцями.

Обсмажити часник на сковороді. Потім прибрати. Додати інші овочі – цибулю, потім болгарський перець, трохи все обсмажити і додати попередньо обсмажені помідори. Посолити, поперчити за смаком.

Яйця відправити в глибоку миску, посолити, поперчити, збити вінчиком. Влити молоко і натерти сир. Усе добре перемішати

Дно сковороди змастити олією та рівномірно розподілити обсмажені овочі. Залити яєчною сумішшю і посипати зеленню. Зверху за бажанням викласти гілочку чері.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.

Актуальні новини Луцька та Волині у Instagram, підписуйтесь аби бути в курсі подій

Бажаєте запропонувати або знайти необхідний товар чи послугу? Долучайтесь до Viber-спільноти Онлайн-ринок Волині - тільки актуальні пропозиції області в одному чаті!

Scroll Up

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: