Сало – яке вибрати і з чим потрібно їсти, щоб було корисно

Чим корисно сало?
Сало містить:
- рідкісний вітамін F
- незамінні насичені жирні кислоти
- арахідонову кислоту, яка бере участь у побудові статевих гормонів
Корисні речовини, що надходять в організм завдяки вживанню сала, сприяють зміцненню імунітету.
Як вибрати хороше сало?
- сало має бути від молодої тварини
- товщина сала – 3-4 см
- беріть сало без м’яса
- сало має бути зі шкіркою
У якому вигляді їсти сало?
Найкраще солоне. Засолити бажано самостійно. Якщо їсти із часником, користь збільшується вдвічі.
Смажене сало відкладається в жир, копчене – це канцероген.
Скільки можна сала на день і з чим його краще їсти?
Денна норма – 2 шматочки. Це 20-30 г. Сало можна всім, тільки в невеликих кількостях. Найкраще його їсти з овочами. Завдяки жиру вітаміни з них краще засвоюються.
Актуальні новини Луцька та Волині у Instagram, підписуйтесь аби бути в курсі подій
Читати також:
Тепер як усі: тисячі водіїв ризикують пересісти на маршрутки та автобуси
access_time8.07.2019Українці через “Дію” зібрали 270 мільйонів гривень на підтримку армії – Федоров
access_time19.04.2022Курс долара вперше з квітня вищий за 27 гривень
access_time2.07.2020Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 22 липня
access_time21.07.2020
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: