date_range

Дата  Время

Інформаційний онлайн-довідник бізнесу Волині

access_time18.01.2021

Смачне універсальне заварне тісто для вареників, пельменів, поз, чебуреків

Смачне універсальне заварне тісто для вареників, пельменів, поз, чебуреків

Це не тісто, а просто пісня! Ніжне, еластичне, приємне в роботі і дуже смачне! І пельмені, і вареники або чебуреки завжди з ним виходять просто дивовижні. А ще з нього можна приготувати дуже смачні манти, пози, пироги і листкові коржі.

Складові:

  • 1 яйце
  • сіль
  • 3 склянки борошна
  • 1 столова ложка олії
  • 1 склянка окропу

Приготування

До яйця додайте сіль і збийте виделкою.
Потім додайте 3 склянки борошна і 1 ложку олії.
Ретельно перемішайте і додайте 1 склянку окропу (не бійтеся, клею не буде).

Вимішайте ложкою.

А потім замішайте руками (якщо необхідно, додайте трохи борошна).

Тісто на мінералці для пельменів і вареників

Складові:

  • 1 склянка мінеральної газованої води
  • 1 яйце
  • 0,5 чайної ложки солі
  • 0,5 чайної ложки цукру
  • 4 столові ложки олії
  • борошно (скільки забере)

Приготування

У мисці з’єднайте всі складові, крім борошна. Муку підсипайте поступово. Замісіть м’яке еластичне тісто. Воно повинно вийти блискучим і не повинно прилипати до рук і столу.

Готуйте вареники або пельмені. Це тісто можна варити, тушкувати і навіть пекти. Воно підійде і для чебуреків, але тоді в тісто не додавайте яйце.

Смачного!

Актуальні новини Луцька та Волині у Instagram, підписуйтесь аби бути в курсі подій

Бажаєте запропонувати або знайти необхідний товар чи послугу? Долучайтесь до Viber-спільноти Онлайн-ринок Волині - тільки актуальні пропозиції області в одному чаті!

Scroll Up

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: