Великодній кекс з морквою – оригінальний рецепт святкової випічки

Інгредієнти
- 2 шт. – великі моркви
- 3 шт. – яйця
- 2 склянки – борошна
- 1 склянка цукру
- 1 ч. л. – соди (гашеної лимонним соком)
- Півсклянки волоських горіхів
- 2 ч. л. – меленої кориці
- 1 склянка – олії
- Панірувальні сухарі
- Глазур – за бажанням
Спосіб приготування
Моркву натерти на дрібній тертці, горіхи подрібнити. Волоські горіхи подрібнити.
Яйця, цукор, олію збити міксером.
Борошно з’єднати із содою, додати корицю. З’єднати борошно і яєчну суміш, збити міксером.
Додати моркву і горіхи, акуратно перемішати ложкою.
Форму для кексу змастити олією, посипати панірувальними сухарями і влити тісто.
Випікати 50 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці (готовність перевіряти зубочисткою).
Актуальні новини Луцька та Волині у Instagram, підписуйтесь аби бути в курсі подій
Читати також:
Класична паска від Євгена Клопотенка
access_time26.04.2021Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 2 вересня
access_time1.09.2021Секрети догляду за шкірою обличчя
access_time14.01.2019Курс валют на 10 грудня продовжить тішити українців стрибками долара
access_time9.12.2019
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: